Los 15 jóvenes procedentes de diferentes regiones rumanas tuvieron la oportunidad de compartir conocimiento y buenas prácticas en Valnalón con tres empresarias:
Judith Naves de la empresa de conservas de razas autóctonas asturianas ASTURSABOR, que les explicó la larga trayectoria en el sector de la hostelería y agroalimentación de su familia y las claves de su empresa.
Luna Adrados de la empresa de turismo geológico GEOLAG, con quién compartieron un paseo virtual por el paisaje asturiano como recurso turístico, comparándolo constantemente con la enorme fuente de riqueza geológica y paisajística que también tienen en Rumanía.
Marigel Álvarez del Hotel Rural y Quesería RECIEGOS a quien visitaron en Campo de Caso para descubrir de primera mano el proceso de elaboración artesanal del 'quesu Casín', poder visitar el hotel rural y saber de su origen y gestión.
Hicieron además una visita guiada al MUSI donde pudieron ver el proceso de industrialización la Cuenca Minera del Nalón.
